Meadow of lavender. Nature composition

Лаванда

Особливості лаванди

Лаванда (Lavandula) є представником сімейства Ясноткові. Цей рід об'єднує приблизно 30 видів. У природних умовах його можна зустріти в Північній і Східній Африці, в Аравії, на південній частині Європи, в Австралії та Індії. У кожній з країн культивують тільки 2 види лаванди, а саме: лаванду лікарську, або вузьколисту, або англійську, а ще лаванду французьку, або широколисту.

У нас поширена Лаванда вузьколиста (Lavandula angustifolia).

Назву чагарника було утворено від латинського слова «lava», яке перекладається як «мити» справа в тому, що в Стародавньому світі греками і римлянами він використовувався для миття і прання. На сьогоднішній день лаванду можна зустріти не тільки на садовій ділянці, її також вирощують в промислових масштабах в якості цінної ефірномасляної культури.

Початок цвітіння лаванди доводиться на середину річного періоду
Початок цвітіння лаванди доводиться на середину річного періоду

Корінь у лаванди мочкуватий і дерев'янистий, він може йти в грунт на глибину близько 200 сантиметрів. У нього є безліч стебел, в висоту досягають близько 0,6 м, які дерев'яніють в нижній частині. Розташовані супротивно сидячі листові пластини мають лінійну форму і зеленувато-сріблястий забарвлення, на їх поверхні присутнє м'яке опушення. Запашні квітки зібрані в перервані колосоподібні суцвіття по 6-10 штук в мутовках, вони пофарбовані в бузково-синій або синій колір. Утворюються суцвіття у верхній частині безлистних пагонів.

Початок цвітіння лаванди доводиться на середину річного періоду. Ця рослина вважається прекрасним медоносом. Якщо його насіннєвий матеріал зберігати правильно, тоді він буде володіти прекрасною схожістю навіть через багато років. Такий чагарник вважається родичем наступних культур: базилік, м'ята, меліса, пустирник, материнка, шавлія і розмарин.

Поради по догляду

Освітлення.Найбільше рослині сподобаються відкриті ділянки, добре освітлені сонячними променями. Кущики приживуться і в тіні, ось тільки рясного і тривалого цвітіння домогтися не вдасться.

Лаванда - світлолюбна рослина
Лаванда - світлолюбна рослина

Полив. Лаванда посухостійка рослина, не потребує частих поливів. Надлишок вологи призводить до загибелі рослини. І все ж в тривалі періоди посухи, які частенько у нас трапляються влітку, порадуйте лаванду щедрим поливом.

Вологість. Коріння рослини чуйно реагують на високий рівень вологості грунту. Тому варто утриматися від висаджування лаванди на заболочених ділянках та територіях, де занадто високо лежать грунтові води. Якщо іншого варіанту немає, можна спробувати спорудити піднесеність і вже на ній посадити кущі. Надлишок вологи біля коренів легко усунути за допомогою дренажної прошарку.

Грунт. Лаванда чудово росте на бідних піщаних і непридатних для обробки основної маси культурних рослин грунтах. Ще лаванда - одна з небагатьох рослин, яка без проблем може рости на лужних і грунтах з реакцією середовища від 6,5 до 8,0. Непридатними є тільки важкі глинисті і постійно вологі грунти.

Підживлення проводять двічі на протязі періоду вегетації. Навесні в грунт вносять комплексне мінеральне добриво з підвищеним вмістом азоту, а восени - фосфорно-калійне добриво.

Пересадка.Дорослі кущі погано переносять пересадку, якщо доведеться її робити, то акуратно і тільки з об'ємним грудкою землі.

Пересадка лаванди
Пересадка лаванди

Зимівля. Для кущів лаванди, яким належить зимувати у відкритому грунті, можна організувати надійне укриття. Правда, в теплих кліматичних зонах можна обійтися і без цього - за словами експертів, лаванда добре переживе зиму, навіть якщо температура опуститься до -25 ° С. Якщо очікуються морози сильніші за цю позначку, утеплення необхідно. Крім того, не зайвим буде перестрахуватися в тих випадках, коли зима може виявитися малосніжною.

В кінці сезону кущики лаванди підрізають. Зверху на грядку укладаються гілки (краще за все від хвойних дерев). А ось звичне утеплення у вигляді шару листя не підходить. Під ним лаванда може загнити.

Обрізання.Лаванда може прожити 7-10 років, але з роками її морозостійкість значно падає. Тому щороку її обрізають майже вполовину, при цьому не зачіпаючи здерев'янілих частин. А кожні 3 роки проводять омолоджуючу весняну обрізку - всю рослина підрізають на висоту 5-7 см від землі.

Обрізання лаванди
Обрізання лаванди

Лаванда у садовому дизайні

Найчастіше лаванду використовують як бордюрну рослину, висаджуючи її уздовж доріжок. Приємний аромат, безліч синьо-блакитних квіточок і невибагливість у догляді - ось основні переваги цієї рослини.

Супутниками лаванди на клумбі можуть бути як літники, так і багаторічні рослини. Зазвичай вибирають види з червоними, жовтими, малиновими квітками. Вони дуже добре контрастують з лавандою. Кращим партнером лаванди вважають сантоліну, часто висаджують її з трояндами.

Часто лаванду використовують як бордюрну рослину
Часто лаванду використовують як бордюрну рослину

Відмінне місце для посадки лаванди сухий південний схил. Дуже добре виглядає вона на тлі великих валунів, що імітують природний гірський пейзаж.

Способи розмноження лаванди

Розмноження живцями 

Цей спосіб розмноження підходить для тих, у кого на ділянці вже є лаванда або у нього є можливість дістати її одеревівший однорічний пагін. Стебло розрізають на відрізки довжиною від 80 до 100 мм. Утворені живці висаджують на вкорінення в пухкий зволожений субстрат, при цьому їх нижній зріз заглиблюють приблизно на 20-30 мм.

Зверху їх накривають прозорими скляними банками. Прибрати укриття можна буде лише після того, як у живців відростуть корінці.

Розмноження лаванди живцями
Розмноження лаванди живцями

Ділення куща

Для розмноження культури також застосовується спосіб поділу куща. Однак до даної процедури рослину слід підготувати. Виберіть дорослий кущ, який вже достатньо виріс. З настанням осені, коли він відцвіте, слід провести його обрізку на висоту близько 10 сантиметрів, після чого його високо підгортають, намагаючись заповнити грунтом весь простір між стебел. Навесні рослину підгортають повторно.

Протягом літа у чагарнику утворюється рясна поросль. З настання осені кущик витягують із землі і ділять на кілька частин з добре розвиненими корінцями і стеблами. Далі нові кущики висаджують на нове місце в окремі лунки.

Розмноження відводками

Щоб розмножити чагарник відводками, навесні слід вибрати кілька стебел, відігнути їх і укласти в канавки глибиною від 30 до 40 мм, зроблені в грунті біля рослини. Зафіксуйте пагони в такому положенні, засипте їх грунтом і добре полийте. Протягом літнього періоду стежать за тим, щоб грунт над відводками був весь час в злегка вологим стані. Відокремити від куща дав коріння відводок можна лише з настанням наступного весняного періоду. Далі відведення викопують і висаджують на постійне місце.

Лаванда в кулінарії

У кожній культурі лаванда використовується і розкривається по-своєму, але в основному вона дає інтенсивний впізнаваний пряний аромат і такий же пряний, гіркувато-терпкий присмак. На її батьківщині перетертою в порошок лавандою посипають готові страви, на кшталт того, як ми заправляємо меленим чорним перцем.

Можна самостійно зробити пряність з лаванди - «лавандова сіль», яка відмінно підійде для використання її як приправи до м'ясних і овочевих страв. Для цього вам знадобиться півчашки морської солі, яку потрібно перетерти в ступці з однією чайною ложкою сухих квіток лаванди.

Якщо вікна вашої кухні виходять на південну сторону, ви запросто зможете поселити «аромаквітник» з лаванди у себе в горщику. І тоді у вас завжди буде свіжа лаванда під рукою для приготування ароматного чаю. Адже знамениті лавандові чаї давно славляться своїм заспокійливою і розслабляючою дією.

Вирощувати лаванду на віконці можна як звичайну кімнатну рослину
Вирощувати лаванду на віконці можна як звичайну кімнатну рослину

Вирощувати лаванду на віконці можна з лютого по листопад як звичайну кімнатну рослину, а на зиму відправляти «спати» в підвал або на балкон.

Ароматерапія в стилі Прованс

Лаванда виділяє притягальний приємний аромат, сприяє заспокоєнню і розслабленню. Надаючи позитивний вплив на нервову систему, вона корисна при мігрені, збудливості, безсонні і стресах.

Лаванда сприяє заспокоєнню і розслабленню
Лаванда сприяє заспокоєнню і розслабленню

Щоб «лавандовий настрій» не покидало вас ні за яких обставин, можна зробити аромамішочок з сушеного пучка лаванди. Для цього необхідно зрізати суцвіття відразу після початку цвітіння, на стадії, коли всі квіти в колоску забарвилися і не відцвіли. Стеблинки пов'язують в тугі пучки і підвішують вертикально в сухому прохолодному місці без прямих сонячних променів.

Такі букетики можна розставити в невеликих вазочках по дому або набити маленькі аромамешочкі одними квітами. Вони зберігають інтенсивний запах не один рік.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *